說到美容，第一個浮現在腦海的可能是「膠原蛋白」。但其實「彈性蛋白」可是跟膠原蛋白相輔相成的好「肌」友哦～隨著年紀的增長，肌膚會漸漸失去原有的緊緻彈性、變得鬆弛，其原因有可能是體內的彈性蛋白減少的關係。彈性蛋白與膠原蛋白一樣，都是維持肌膚緊緻不可或缺的成分。
彈性蛋白的結構
彈性蛋白又被稱為「彈力蛋白」，是分布於各種脊椎動物結締組織中的不溶性蛋白質。
由800個以上的胺基酸所構成，如：白胺酸、丙胺酸、甘胺酸等等，也有豐富的異白胺酸。
彈性蛋白多存在於人體的皮膚(真皮)、韌帶及血管等，韌帶大約有80%、動脈50%、真皮層則含有5%的彈性蛋白。
彈性蛋白有哪些功能？
彈性蛋白的功能1： 維持肌膚彈力、保濕
肌膚的彈力，基本上是依靠彈性蛋白與膠原蛋白構成的網狀組織來維持的。
因存在於真皮層的「彈性蛋白」是一種纖維狀蛋白質(硬蛋白)，如橡膠般充滿彈性、伸縮自如。
這樣的彈性蛋白會纏繞於膠原蛋白上，形成網狀的結構，一起支撐肌膚彈性，維持肌膚緊緻，預防皺紋、鬆弛的出現。此外，彈性蛋白跟膠原蛋白一同負責維持真皮層的水分，防止肌膚乾燥。
因此，若增加體內彈性蛋白的量，肌膚也會比較濕潤
彈性蛋白的功能2： 維持韌帶的伸縮功能
關節之所以能伸縮，就是因為韌帶擁有彈性，而韌帶的彈性則是來自於彈性蛋白以及膠原蛋白。
因此這兩者的無論哪種的數量減少，都可能會阻礙關節的活動。
若體內缺少了彈性蛋白，人在活動時會變得容易受傷、且運動能力降低。
彈性蛋白的功能3： 保持血管的彈性
由於年紀增長、體內活性氧的增加，會造成血管中的彈性蛋白變少，血管會逐漸變硬、失去彈性，增加罹患高血壓、動脈硬化、心肌梗塞以及腦梗塞的風險。
為了維持健康的身體、緊緻的肌膚，都需要努力不讓彈性蛋白流失才可以呢～
在人體皮膚的眾多細胞中，有一種「成纖維細胞」會製造出膠原蛋白、玻尿酸、彈性蛋白等真皮層內的成分，也是我們熟知的美容成分。
而這些美容成分，通常在20～30歲之間是分泌的高峰期，超過40歲之後，就會隨著年齡逐漸遞減，肌膚也會失去彈性與活力。
所以我們平常就應該要多注意肌膚的保養與營養的攝取喔！